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Spelzweizen
Sorteninfo: Kompakt Details

ZOLLERNSPELZ


Marktführende Sorte in der EU
  • zuverlässig in allen Regionen
  • Nr. 1 im Öko-Landbau
  • sehr fallzahlstabil
  • mit hohem Protein- und Feuchtklebergehalt
geeignet für alle Standorte und Anbausituationen

nach Beschreibender Sortenliste
Kurzprofil
1 = sehr niedrig/früh/kurz, 9 = sehr hoch/spät/lang 

 Profil
1 2 3 4 5 6 7 8 9


Entwicklung
Reife
Pflanzenlänge

Neigung zu
Standfestigkeit

Anfälligkeiten
Braunrost
Gelbrost
Mehltau

Qualität
Rohproteingehalt
Fallzahl
Sedimentationswert

 Profil
- - - - - - - - - - 0 + + + + + + + + + +

---- = sehr niedrig/früh/kurz, ++++ = sehr hoch/spät/lang

Entwicklung
Ährenschieben
Reife
Pflanzenlänge
Ähre / m²
Kernzahl / Ähre
TKM
Vesenertrag Stufe 1
Vesenertrag Stufe 2

Vitalität & und Gesundheit
Vitalität
winterfest (APS 4)
Jugendentwicklung
Standfestigkeit
Braunrost
Gelbrost
Mehltau

Qualität
Rohproteingehalt
Mehlausbeute T 630
Kernausbeute
Sedimentationswert
Fallzahl
Volumen RTM

Züchter
Südwestdeutsche Saatzucht GmbH & Co. KG
Alle Einstufungen basieren auf den Angaben des Bundessortenamtes, weiteren offiziellen Prüfungen oder auf eigenen Erfahrungen. Eine Gewähr oder Haftung für das Zutreffen im Einzelfall kann nicht übernommen werden, weil die Wachstumsbedingungen erheblichen Schwankungen unterliegen.
Anbauregionen
alle Böden

Aussaat
 
präzisere Aussaat mit entspelztem Z-Saatgut, siehe Ergebnisse
Saatzeittoleranz
in sehr rauen Lagen ab Mitte September, sonst Anfang/Mitte Oktober 3-4 cm tief.
Frühsaat
entspelzt ca. 250 Kö/m² (normale Saat: ca. 275); nicht entspelzt: ca. 140 Vesen/m² (normale Saat: ca. 160)
Spätsaat
entspelzt ca. 300 Kö/m² ; nicht entspelzt: ca. 180 Vesen/m²

N-Düngung
standortüblich: Beispiel in kg N / ha bei Bedarfswert 170 (Blattvorfrucht, mittelhohes Ertragsniveau
  • Startgabe
    EC 13 - 25: 50 - 70 inkl. Nmin 0-30 mit 10 - 20 S zu Vegetationsbeginn
  • Schossgabe
    EC 30 - 31: 40 - 60 inkl. Nmin 0-60
  • Spätgabe
    EC 47 - 49: 30 – 40, Trockenstandorte EC 39

Wachstumsregler (im Intensivanbau, z.B.)
(Pflanzenentwicklung, Standort und Witterung berücksichtigen)
ortsüblich, extensiv kein WR nötig, im Intensivanbau (hohe N-Versorgung) z. B.
EC 33 – 39 0,3 - 0,5 l Moddus

Pflanzenschutzempfehlung
(Mittelwahl, Terminierung und Aufwandmenge schlagspezifisch)
Es genügt i. d. R ein breitenwirksames Fungizid ab EC 39; bei hohem Infektionsdruck gesplittet in EC 32/37 + EC 49/51.

Züchter
Südwestdeutsche Saatzucht GmbH & Co. KG
Alle Einstufungen basieren auf den Angaben des Bundessortenamtes, weiteren offiziellen Prüfungen oder auf eigenen Erfahrungen. Eine Gewähr oder Haftung für das Zutreffen im Einzelfall kann nicht übernommen werden, weil die Wachstumsbedingungen erheblichen Schwankungen unterliegen.
angemeldete Vermehrungsflächen Dinkel 2020
angemeldete Vermehrungsflächen Dinkel 2020
ZOLLERNSPELZ -seit 8 Jahren vermehrungsstärkste Sorte
© nach Angaben der beschr. Sortenliste 2020
Top vitale "Zollern-Sorten"
Top vitale "Zollern-Sorten"

© nach beschr. Sortenliste 2020
Ertragsstark auch im Ökoanbau
Ertragsstark auch im Ökoanbau

© nach Daten der Länderdienststelle
Ertrag und Protein
Ertrag und Protein

© LWK SH